Šťava z červenej kapusty

Šťava z červenej kapusty ako indikátor pH

Šťava z červenej kapusty mení farbu, keď do nej pridáte niečo kyslé alebo zásadité. So správnymi prísadami dosiahnete všetky farby dúhy. S deťmi sa bezpečne dostanete od červenej cez fialovú, modrú až po tyrkysovú farbu. Bude vám na to stačiť iba kyslý ocot a zásaditá sóda bikarbóna. Na zelenú a žltú farbu by ste už […]